Archiv rubriky: Krása

Krása a zdravie v dvoch lyžičkách jablčného octu

Tajomstvo jablčného octu spočíva hlavne v procese jeho výroby. Najprv sa nechávajú jablká, alebo jablčný mušt kvasiť. Užitočné kvasinky zmenia cukry na alkohol. Následne však prichádza na rad fermentácia, pri ktorej baktérie premenia alkohol na kyselinu octovú. No a práve ona dokáže v našom tele hotové zázraky.   Jablčný ocot obsahuje viac ako deväťdesiat percent vody a zvyšok tvorí […]

Čtěte více